斯里蘭卡鄰家餐廳
首都科倫坡的路邊休閒小餐館，由 Hotal Colombo 熱情重現。
明明是餐館，何以取名為「酒店」？一切源於當地人想為平民食堂營造瑰麗形象，才刻意用“Hotel”或以當地發音拼寫的“Hotal”命名，其實歡迎所有人來吃喝相聚，久而久之，成為了親切而富人情味的代名詞。
餐單
來到 Hotal Colombo ，與好友分享美食、碰杯共飲就是樂趣所在。本店菜式以大量椰子、新鮮香草與地道辛香料調味，香濃火辣而不膩，盡展科倫坡的飲食文化魅力。
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在斯里蘭卡長大的主廚 Gizzy，自小熱愛家鄉美食而鍾情烹飪。她憑著料理天賦、對家鄉菜餚的透澈了解，將未被廣泛認識的地道菜餚帶到客人面前，以美食款待展現愛，體現斯里蘭卡的共融文化。
地址
香港中環蘇豪區伊利近街31號
營業時間
星期一至五：
晚上6時至10時45分
週末及公眾假期：
下午5時至晚上10時45分
聯絡我們
info@hotalcolombo.com
+852 2488 8863
歡迎 Walk-in，亦可於網上預先訂座。